Farm to Plate anuncia la disponibilidad de la revolucionaria plataforma SaaS de la cadena de suministro para aumentar la seguridad alimentaria, minimizar las retiradas del mercado y promover ecosistemas sostenibles

Los datos inmutables y en tiempo real de la cadena de suministro eliminarán los bucles de recuperación y minimizarán el desperdicio de alimentos

ALFARETTA, Georgia–(BUSINESS WIRE)–#cadena de bloques–Hoy, Farm to Plate anunció la disponibilidad inmediata de Farm To Plate (F2P), un producto pionero de seguimiento y procedencia basado en blockchain para la cadena de suministro de alimentos que ampliará el alcance de la transparencia de datos que sustenta la industria alimentaria, de principio a fin. , de los productores a los consumidores. La plataforma Farm to Plate cumple con las crecientes demandas regulatorias de digitalización y transparencia a través del cumplimiento de GS1 y la norma FDA FSMA No. y tamaño Vea cómo funciona.

Principales características y beneficios de Farm to Plate

• Micro propina: permite recomendaciones directas a los productores por parte de los consumidores finales que se transmiten de forma segura e instantánea en la cadena de bloques, eliminando intermediarios y la posibilidad de fraude y dando a los productores un gran impulso a sus magros ingresos.
• Seguimiento y rastreo inmutable de extremo a extremo: La información inmutable y descentralizada garantiza que ninguna parte interesada tenga una propiedad desproporcionada de la información, lo que elimina el riesgo de confusión de datos..
• Control de acceso seguro para información de blockchain: Los fuertes controles de acceso permiten un control granular sobre quién tiene acceso a qué datos, asegurando que solo la información relevante y requerida sea accesible para las diferentes partes.
• Construido según los estándares GS1 y cumple con la Regla No. 204 de la FDA FSMA.

Satisfacer la necesidad de los consumidores de transparencia de extremo a extremo

En una cadena de suministro de alimentos globalizada donde los alimentos se compran y transportan a través de los continentes, el nivel de transparencia (desde el abastecimiento, el transporte, el almacenamiento y otros detalles) que los consumidores demandan ahora no tiene precedentes. La investigación también muestra que el 73% de los consumidores prefieren marcas sostenibles que sean honestas y transparentes sobre cómo y dónde se cultivaron o cultivaron los productos. La fabricación sostenible también ocupa un lugar destacado en su lista de deseos, y están dispuestos a pagar una prima enorme, entre un 30 % y un 40 % en promedio, por bienes producidos de forma sostenible. “De la granja al plato cambiará las reglas del juego para las marcas de alimentos que buscan desarrollar una identidad fuerte con el consumidor moderno con mentalidad sustentable. Al permitir la transparencia y la capacidad de conectarse directamente con sus proveedores, las marcas pueden proyectar una imagen sólida de una empresa moderna y consciente para sus clientes. Este es el comienzo de un largo viaje de confianza entre los consumidores y las marcas de alimentos».– Mika Liss, consultora de estrategia, Farm To Plate.

Farm to Plate completa los eslabones faltantes en la cadena de suministro

Las marcas de alimentos están luchando con el peso de los requisitos reglamentarios y las demandas de transparencia de los consumidores. Proporcionar información tan perspicaz y confiable en una cadena de suministro global compleja plantea desafíos. Existe una gran dependencia de los procesos manuales que hacen que los datos sean vulnerables al fraude e impiden la transmisión de información oportuna a todas las partes interesadas. Farm to Plate utiliza cadenas de bloques autorizadas, herramientas impulsadas por IA y automatización a través de dispositivos IoT para entregar datos en tiempo real, inmutables y con control de acceso a las partes interesadas adecuadas. “Construimos F2P con tecnología abierta estándar de la industria que se integra a la perfección con sus sistemas existentes. Y la mejor parte es que es modular, lo que nos permite ampliar sus capacidades casi infinitamente a medida que desarrollamos funciones en versiones futuras.– Saptarshi Choudhury, vicepresidente de producto de Farm To Plate.

Conectando consumidores y agricultores para ecosistemas sostenibles

A través del uso innovador de plataformas de mensajería populares como WhatsApp, transcripción de voz, traducciones vernáculas y funcionalidad fuera de línea, Farm To Plate es la primera solución de seguimiento y localización verdaderamente accesible para pescadores y agricultores. A través de micropropinas, Farm to Plate aprovechará la conexión consumidor-agricultor para brindar estabilidad financiera a la comunidad de productores y reducir el riesgo de sobreexplotación.

“Farm To Plate es la primera solución de la cadena de suministro de alimentos que conectará a todas las partes interesadas entre sí y las hará parte del sistema. Excepcionalmente, conectamos directamente a los consumidores y los agricultores, lo que permite la confianza alimentaria del consumidor a través de la transparencia y la sostenibilidad financiera para los productores a través de un solo código QR. Nuestra propuesta de valor está encapsulada en las 5 T: rastrear, rastrear, comercializar, dar propina, confiar, y la propina es nuestra favorita porque reconoce al agricultor”. Pramod Sajja, presidente y director ejecutivo de Farm to Plate LLC. y Paramount Software Solutions Inc.

Acerca de la granja al plato

La visión del equipo Farm to Plate Blockchain fue desarrollar un producto para transformar la forma en que opera la industria de alimentos y bebidas. Las historias de éxito de Hyperledger Fabric llevaron a su adopción para ayudar a llevar el ecosistema de código abierto a la vanguardia de esta tecnología. Farm to Plate quería construir algo que marcara la diferencia, pero que fuera fácil de adaptar para llenar los vacíos en los sistemas existentes de la cadena de suministro de alimentos.

Contactos

Para más información, solo presione:
neharao

Responsable de marketing y comunicación

[email protected]

Para obtener más información sobre Farm To Plate:
www.farmtoplate.io